La ACADEMIA MASTRA es un viejo sueño que pudimos cumplir! en el que intentaremos acercar más a la gente a este maravilloso mundo de la Cerveza Artesanal y seguir luchando por cambiar el mundo con más conocimientos.

Consultas: academia@mastra.com.uy

Módulos

1

Historia, evolución y mercado de la cerveza artesanal

Clases teóricas.

2

Elaboración y Estilos

Clases teóricas y visita a la planta.

3

Análisis sensorial

Clases teóricas y cata de cervezas.

4

Servicio y maridaje

Clases teóricas y practicas.

5

Cocinando con Cerveza

Clases teóricas y practicas.

Costo

Seminario completo: $ 3.000

Incluye material didáctico, cervezas e ingredientes para cocina.

Capacidad limitada de 12 personas. Para reservar lugar escribir a academia@mastra.com.uy y en caso de que se completen los cursos se agendarán nuevas fechas.